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Traore Phénix Mensah

L’ananas au Bénin

Fin de la crise d’exportation



la technologie nucléaire pour vérifier la qualité de la production.



Après que des contrôles à différents points d'entrée en Europe eurent révélé la présence d'une concentration d'éthéphon (qui se décompose en éthylène qui est un régulateur de croissance des plantes.) supérieure au volume autorisé; les autorités béninoise avait suspendu l’exportation dans la filière ananas .Soucieux de donner coûte que coûte cette coloration jaune à leurs fruits, certains agriculteurs en ont abusé. Le défaut d'application des bonnes pratiques agricoles a conduit à la découverte de résidus d’éthéphon dans les ananas exportés.la chromatographie en phase liquide couplée à la spectrométrie de masse, en langage technique la LC MS/MS; est donc la technologie de pointe qu’a adopté les autorités afin d'opérer un contrôle plus rigoureux des ananas produits.Cette technologie tire son fonctionnement de principes nucléaires.



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#Ananas_ #Contrôle_biologique

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