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Etchiwoe Bienvenu

Soycain Togo

#Stockage_à_la_ferme

les producteurs se demandent comment trouver le marché pour libérer les magasins pour les récoltes à venir?





Bousin Paul

Stockage à la ferme

#Machine_agricole #Stockage_à_la_ferme

Pensez à vous préparez pour être de futur stockeur





Pichon Gilbert

Stockage d’effluents

Prorogation jusqu’au 1er Octobre



Les éleveurs ayant envoyé un engagement ont jusqu’au 1er Octobre pour les travaux



Dans les zones vulnérables classées initialement en 2012 (puis reclassées en 2017) et les zones classées en 2015, les ouvrages de stockage des effluents doivent être aux normes, sauf dérogation individuelle. Les éleveurs qui ont envoyé une “déclaration d’intention d’engagement” dans des travaux à la DDT en juin 2017 ont jusqu’au 1er octobre 2018 pour réaliser les travaux. Cette échéance peut toutefois être prorogée jusqu’au 1er octobre 2019 pour les élevages.



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#Stockage_à_la_ferme #Effluents #Prorogation

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Pichon Gilbert

Culture féverole

Récolte, rendement et stockage



Stockage



Pour assurer une bonne conservation, ventiler à l'air ambiant dès la mise en silo. Cela permet d’abaisser rapidement la température vers 18-20°C, ainsi que le taux d’humidité. Si nécessaire, intervenir contre les bruches lors du stockage.



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#Stockage_à_la_ferme

#Féverole





Pichon Gilbert

Culture de pois

Récoltes et stockages



Stockage du pois



Lors de l’arrivée en stockage, la température des graines de pois peut être très élevée. Pour assurer une bonne conservation, ventiler l'air ambiant dès la mise en silo pour abaisser rapidement la température vers 18-20°C et abaisser progressivement le taux d’humidité. La bruche adulte peut sortir des graines au stockage, traiter pour éliminer le ravageur qui nuit à la qualité du pois, surtout en alimentation humaine et pour l'utilisation des semences.



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#Culture #Stockage_à_la_ferme

#Pois





Pichon Gilbert

Culture de pois

Récoltes et stockages



Récolter en fonction des variétés et débouchées



Avant de récolter le pois, s’assurer que son taux d’humidité est proche de 14%. Dans le cas des variétés résistantes à la verse, il est inutile de poser la barre de coupe de la moissonneuse sur le sol. Pour des pois destinés à la consommation humaine, il faut agir avec précaution et procéder par étape.



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#Culture #Stockage_à_la_ferme

#Récoltes #Pois





Pichon Gilbert

Stockage soja après récolte

Conseils



Maîtriser impérativement la température par la ventilation de refroidissement



La ventilation est utilisée pour refroidir les graines. Le refroidissement se fait par étapes. Ventiler dès la mise en cellule pour ramener le stock vers 20°C le plus tôt possible après la récolte. Puis, si le stock doit être conservé jusqu’au printemps, réaliser 2 à 3 autres ventilations pour stabiliser la température en dessous de 10 °C. Comme pour les céréales, la ventilation de refroidissement présente de nombreux avantages.



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#Stockage

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Pichon Gilbert

Stockage soja après récolte

Conseils



Nettoyer les graines à la réception



Les graines doivent être nettoyées à la réception. Un lot de graines nettoyées présente moins de risque d'attaque d'insectes, et est plus homogène, ce qui permet un meilleur refroidissement par ventilation. Selon les normes de commercialisation, les graines oléagineuses livrées aux huileries ne doivent pas contenir plus de 2 % d’impuretés.



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Pichon Gilbert

Stockage soja après récolte

Conseils



Sécher les graines



Il est recommandé de stabiliser les graines de soja à une humidité comprise entre 12 et 13% pour une bonne conservation sur une longue durée, qui permet d’éviter l’acidification des graines et le développement d’insectes ou de moisissures. Au delà de ce seuil, il est nécessaire de sécher les graines.



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Pichon Gilbert

Stockage soja après récolte



Conseils



Nettoyer préalablement à la mise en stockage



Le nettoyage doit se faire du haut vers le bas, en faisant attention aux endroits difficiles. Il est obligatoire de détruire les déchets. Le traitement insecticide des parois de magasin à plat ou de cellules est une pratique autorisée et efficace, en conduite conventionnelle. Cependant, rester prudent dans le cas des graines oléagineuses.



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Pichon Gilbert

Des conseils pour entreposer votre maïs

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Pichon Gilbert

Culture du tournesol

Qualité sanitaire



Récolte et stockage



Vérifier la propreté du matériel de récolte et de transport pour limiter la présence de corps étrangers; disposer d’installations de stockage excluant tout mélange possible avec d’autres produits, matériaux ou déchets. Assurer une protection des installations de stockage et des produits stockés contre les oiseaux et rongeurs, et contre les infiltrations d’eau pour éviter le développement de moisissures.



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#Culture #QualitéSanitaire

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Pichon Gilbert

Culture du tournesol

Qualité sanitaire



Durant la culture



Respecter les règles d’utilisation des produits phytosanitaires afin d’éviter la présence de résidus dépassant les LMR (limites maximales de résidus); respecter la réglementation sur les apports de boues issues de station d’épuration et, pour cela, disposer du contrat d’épandage ou de l’accord écrit avec le producteur de boues; maîtriser le datura et l'ambroisie.



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# Culture #QualitéSanitaire

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Pichon Gilbert

Stockage tournesol

Insectes présents



Présence confirmée d’insectes présents dans le tournesol



Contrairement aux idées reçues, les graines oléagineuses peuvent être infestées par des insectes au cours de leur stockage, en particulier au printemps lorsque les températures remontent. Leur présence est détectée dans les prélèvements en surface des stocks et n'a pas de lien direct avec ce qui peut être détecté lors d'un contrôle à l'agréage. Des infestations fortes détectées dans des prélèvements représentatifs d'une cellule, posent un problème pour la commercialisation des graines.



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#Tournesol #Insectes

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Pichon Gilbert

Stockage tournesol

Exigences réglementaires



Pour la commercialisation du tournesol, des exigences sont à prendre en compte



L’absence d’insecte vivant fait toujours partie des clauses contractuelles pour la commercialisation des graines oléagineuses. Seul le gazage à la phosphine est autorisé sur denrées stockées en tant que traitement général. Les traitements par insecticides de contact n’étant pas autorisés sur graines oléagineuses, les limites réglementaires de résidus sont très faibles; faire attention au traitement des locaux vides.



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#Stockage #Exigences

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Pichon Gilbert

Séchage de tournesol

Bonnes pratiques



Sécher le tournesol est nécessaire dans certaines régions



le séchage du tournesol présente des risques particuliers d’incendie dans les séchoirs et nécessite quelques précautions. Il faut éviter l'obstruction du séchoir , réduire les risques dus à la fermentation, la température de l'air séchant ne doit pas dépasser 70°C, 60°C en cas de lot brisé, ne pas abaisser l'humidité des graines de tournesol en-dessous de 6 %, nettoyer intégralement le séchoir après le tournesol afin d’éviter des risques d’incendie lors du séchage du maïs qui va suivre.



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#Séchage

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Pichon Gilbert

Conservation de tournesol

Bonnes pratiques



Nettoyer les locaux et les grains avant stockage



Nettoyer soigneusement les locaux de stockage. Le traitement insecticide des parois de magasin à plat ou de cellules est une pratique autorisée et efficace. Il faut nettoyer les graines à la réception, les séchés (car une bonne teneur en eau est une garantie de l’absence d’insectes). Maîtriser aussi la température par ventilation de refroidissement. Avant une expédition, il convient de nettoyer les graines en cas de présences d’insectes.



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#Conservation #Stockage

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Pichon Gilbert

[Gopro] Transport de paille hivernage 2018 |Renault/Deutz-Fahr|

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Pichon Gilbert

Reality Farming déchargement paille

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Pichon Gilbert

[Phantom3 & GoPro] La paille du pressage au stockage à l'ETA Pradoux

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