Sortie le 01 Avril 2019
Il y a eu une baisse de 1,230 $ et une hausse de 42 cents selon les contrats de porc à Chicago mais le 28 mars dernier, le CME Lean Hog Index ont haussé de 2,15 $ par rapport au jour précédent à 73,87 $. Sur le plan national, les découpes de porc US ont progressé partout comme le prix moyen au comptant de la carcasse était en hausse de 25 cents à 75,19 $. Nombreux des abattages sous l’inspections fédérales sont de 476,000 têtes, d’où une hausse de 2,000 têtes par rapport à la semaine dernière. 16,110 contrats à leurs positions nettes acheteuses ont été augmentés par les responsables de la gestion estimant le rapport de la CFTC ce vendredi passé de la semaine du 26 mars dernier.
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