Enfouir et couper au bon moment



Les éléments fertilisants sont libérés par enfouissement et décomposition



Suivant les nécessités de la culture et selon la plante utilisée comme engrais, l’enfouissement est réalisé soit au printemps, soit vers la fin de l’été. Un léger labour est pratiqué lorsque les végétaux sont encore en fleurs. L’idéal est de faire coïncider floraison et enfouissement quelques semaines avant de planter. Pour les adeptes du jardinage sans labour, il convient de laisser les plantes coupées se décomposer à la surface du sol, tel un paillis. En théorie, la période optimale pour le broyage ou la coupe est le stade de la floraison. C’est en effet à ce moment que le développement de la plante est maximal et que celle-ci contient le plus d’éléments minéraux, de manière équilibrée. Mais, pour obtenir un engrais plus riche en azote, il est préférable de couper un peu plus tôt. À l’inverse, la floraison passée, la quantité de matière organique sera supérieure.

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