Sortie le 09 Avril 2019



On estime des bénéfices de de 52,5 cents à 2,65 $ selon la plupart des contrats de porc US 2019. L’expiration du contrat avril 19 de ce vendredi a fini en hausse de 37,5 cents. Par rapport aux jours précédents, le USDA approuve que la valeur des découpes a progressé de 83 cents à 83,94 $ mais les côtes et le filet ont été les seules découpes en baisse. Sur une base nationale, le prix moyen au comptant de la carcasse était de 47 cents à 75,68 $. Pour l’ensemble des abattages sous l’inspections fédérales sont à 1,426 millions de têtes, soit une diminution de 3,000 têtes comparativement à la semaine passée et de 62,000 têtes à la même période de l’année passée. Le ministère sud-africain de l’Agriculture informe avoir trouvé des cas de fièvre porcine africaine sur son territoire. Pour cela National Pork Producers Council a suspendu son World Pork Expo qui devait se tenir en juin à Des Moines aux États-Unis afin de limiter sa propagation.

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