Porc
Une bonne nouvelle dans la production et la vente
Comme la production porcine a traversé une nouvelle période de crise en 2018 et début 2019, depuis, le cours du porc s’est redressé, tiré par les prémices d’une plus forte reprise attendue suite à la crise sanitaire en Chine. Le ciseau des prix s’est inversé en 2018. Le prix du porc a baissé de près de 17 cts d’€/kg . La marge brute est loin du seuil minimum pour couvrir les charges d’où une perte en moyenne de près de 100 €/truie. En trésorerie, le déficit est encore plus prononcé et proche de 150 €/truie sur l’année soit près de 6 cts d’€. Il s’accentue au premier trimestre pour atteindre près de 230 €/truie en 15 mois.
#Elevage_porcin #Porc
www.talkag.com
www.paysan-breton.fr
Comme la production porcine a traversé une nouvelle période de crise en 2018 et début 2019, depuis, le cours du porc s’est redressé, tiré par les prémices d’une plus forte reprise attendue suite à la crise sanitaire en Chine. Le ciseau des prix s’est inversé en 2018. Le prix du porc a baissé de près de 17 cts d’€/kg . La marge brute est loin du seuil minimum pour couvrir les charges d’où une perte en moyenne de près de 100 €/truie. En trésorerie, le déficit est encore plus prononcé et proche de 150 €/truie sur l’année soit près de 6 cts d’€. Il s’accentue au premier trimestre pour atteindre près de 230 €/truie en 15 mois.
#Elevage_porcin #Porc
www.talkag.com
www.paysan-breton.fr