Une culture d’orge de printemps semée à l’automne est confrontée à de nouvelles contraintes : outre le froid, elle connaîtra une pression verse et maladies plus forte (notamment rhynchosporiose).



Ainsi, toutes les variétés d’orges de printemps ne sont pas adaptées à des semis d’automne. Privilégiez les variétés ayant une bonne résistance à la rhynchosporiose, une capacité de tallage élevée combinée à une bonne paille pour éviter la verse. La variété d’orge Overture testée depuis plusieurs années en semis de novembre dans le Cher est particulièrement bien adaptée et donne de très bons résultats.

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