L’estimation de l’azote absorbé par la plante à partir d’une seule mesure reste toutefois pertinent. L’observation peut s’effectuer dès le 1er décembre.



Elle doit intervenir avant que d’éventuelles fortes gelées ne détruisent le feuillage et rendent, par conséquent, les mesures impossibles. Dans une même exploitation agricole, le développement de la végétation peut être très variable d’une parcelle à l’autre (de 0,5 à 3 kg/m²), surtout si le gel a causé des destructions de feuillage ou en cas de dégâts de ramiers. C’est pourquoi, il est important de visiter toutes les parcelles avant de fertiliser au printemps.

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