L’OCDE 5(Organisation de coopération et de développement économiques) produit annuellement, maintenant en collaboration avec la FAO, des perspectives agricoles sur un horizon de dix ans et plus.



Pour les dix années à venir, on prévoit une augmentation plus lente de la production agricole mondiale comparativement aux dix années précédentes. Une croissance de la population plus lente qu’au cours des dix années précédentes. Une augmentation des gains de productivité au niveau mondial. Une augmentation des échanges mondiaux de céréales. Une plus grande bonification de la production dans les pays en voie de développement. Une concurrence plus grande à moyen terme sur les marchés mondiaux des produits de base. Des maladies du bétail ralentissant la croissance des échanges de viandes. Les changements structurels en cours dans le secteur agroalimentaire qui se caractérisent par une concentration et une mondialisation croissantes et par une intégration verticale devraient se poursuivre.

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