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Bomboma Jean

Niger, un des grands producteurs de mil

Le mil est l’une des céréales les plus cultivées au Niger, ce dernier produit environ 7 millions de tonnes de mil par an selon les propos de l’Agence Ecofin.



Le ministre de l’Agriculture Abaldé Abouba souligne que : « La production annuelle nationale de cette noble céréale oscille entre six et sept millions de tonnes et représente l’une des plus importantes productions végétales au Niger ». Très prisée des Nigériens, cette céréale constitue l’alimentation de base de plus de 80% de la population, particulièrement en milieu rural. Disons que maintenant le mil du Niger est consommable dans le pays ainsi que exporté à l’international. Sur ce, le mil va s’imposer encore plus dans les années à venir, en raison de sa qualité organoleptique, ses vertus nutritives et sa résilience au climat selon les propos des chercheurs. Pourtant, il a été pendant de longues années considéré comme source de certaines pathologies. Mais, s’est révélé plutôt très efficace dans la prévention et la lutte contre plusieurs carences et maladies.

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