Le Goussi ou Egusi est souvent appelé Sésame en Afrique, mais formellement les graines de sésame sont en réalité fines et servent souvent à faire des friandises à base de caramel. D'autres appellent le Goussi ou l'Egusi: graines de courge et c'est probablement l'appellation la plus proche de la réalité.