Culture du gingembre
#Gingembre (Zingiber officinale) communément appelé au Togo. Voici pour vous une fiche technique pour réussir dans la culture du gingembre. Retrouvez-nous sur la plateforme,👉..
Conditions favorables à la culture du gingembre :
Le gingembre adore le climat tropical où la température est élevée avec abondance de pluie, de soleil et peut de vent.
Le gingembre est cultivé pour ses rhizomes à cause de son arôme délicat et de saveur plus ou moins brûlant.
Technique culturale : il faut la multiplication des rhizomes de gingembre par division.
La préparation du sol se fait au mois de février. Le gingembre est planté entre la mi- mars et la mi-avril. Pour cela utiliser ses morceaux de rhizomes frais qui doivent porter chacun 3 à 5 yeux.
Entretien et fertilisation ( cf TATOA)
Conditions favorables à la culture du gingembre :
Le gingembre adore le climat tropical où la température est élevée avec abondance de pluie, de soleil et peut de vent.
Le gingembre est cultivé pour ses rhizomes à cause de son arôme délicat et de saveur plus ou moins brûlant.
Technique culturale : il faut la multiplication des rhizomes de gingembre par division.
La préparation du sol se fait au mois de février. Le gingembre est planté entre la mi- mars et la mi-avril. Pour cela utiliser ses morceaux de rhizomes frais qui doivent porter chacun 3 à 5 yeux.
Entretien et fertilisation ( cf TATOA)