#Culture_du_voandzou _une légumineuse pratiquée majoritairement par des femmes sur des petites surfaces sans apport fertilisant.
Vigna subterranea de son nom anglais Bambara Groundnut est une plante originaire d'Afrique.
Son usage est de consommer les graines avant maturité complète, les gousses avant maturité , en vert. Les graines mûres mises à tremper et bouillies pour en faire des beignets