Le sursemis de légumineuses est soutenu par la volonté gouvernementale de produire plus de protéines végétales. Plus que jamais d'actualité, l'implantation de légumineuse permet l'enrichissement des prairies pour produire davantage, tout en limitant les impacts environnementaux de l'agriculture.
Choisir la bonne espèce, et la bonne variété
« Quelles légumineuses choisir ? Pour toute situation, il existe une espèce adaptée. Ces situations sont déterminées par l’usage prévu d’une part, et par le type de sol et son statut hydrique d’autre part. La parcelle est-elle humide ou saine en hiver, fraîche ou séchante en été ? » Les conseillers de chez Semae proposent un tableau de synthèse.
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#Légumineuses #Alimentation_animale