La culture en mélange de deux ou de plusieurs espèces vivrières sur le même terrain, semées simultanément ou en pratiquant des semis décalés dans le temps les uns par rapport aux autres est une pratique très répandue en agriculture tropicale. Et c'est une culture qui marche. En atteste le champ de notre producteur à Alomagni



La culture en mélange correspond d'abord au souci de l'agriculteur de s'assurer une production minimum si les conditions sont défavorables, ensuite d'assurer une meilleure occupation du terrain (par manque d'espace), d'étaler les travaux dans le temps et, enfin, peut-être aussi, de respecter la tradition... ou la routine.











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