Le contrat C
La déclaration lancée de Nairobi contre le Contrat C
En marge de la 124ème session du Conseil international du café (OIC) à Nairobi, 13 organisations, représentant le World Coffee Producers Forum, dont la Fédération de Colombie, l'AFCA africain, Promecafé d'Amérique latine, BSCA du Brésil ou encore l'Association des cafés de spécialité tant aux Etats-Unis qu'en Europe, ont signé une déclaration pour que des actions immédiates soient prises face à ces prix historiquement bas. L'appel vise surtout le marché à terme de New York qui détermine le prix de l'Arabica, notamment le fameux Contrat C qui est la référence en terme de prix mondiaux du café. Or, pour ces signataires et pour de nombreux acteurs sur la scène caféière, ce n'est pas le bon instrument sur lequel se baser pour déterminer les prix du café. Actuellement, les cours sont au plus bas depuis 13 ans avec un Arabica en dessous du dollar la livre (lb).
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