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Bonnet Aurélien

Fusarium moniliforme (Fusariose du maïs)

Méthodes de lutte



Différentes méthodes de prévention sont envisageables comme le séchage des récoltes à des taux d'humidité inférieurs à 14 %, qui inhibent le développement du champignon, ou bien le stockage en silo sous atmosphère inerte ou contrôlée. Mais ces méthodes sont onéreuses et les recherches doivent plutôt s'orienter vers la sélection et la promotion de variétés résistantes ou tolérantes, empêchant la contamination des grains avant la récolte. Diverses variétés de maïs et quelques hybrides ont été testés à ce propos, et deux variétés sont prometteuses car elles ont donné des taux de contamination nuls pendant le cycle cultural de saison fraîche de longue durée. Les recherches se poursuivent pour confirmer ces résultats.



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          Fusarium moniliforme (Fusariose du maïs)