Les productions contractualisées



Quels sont les produits pour lesquelles vous constatez un certain engouement pour la contractualisation ?



Pour Jean-Christophe Debar, Directeur de la fondation FARM, La contractualisation est déjà bien développée dans les productions traditionnellement tournées vers l’exportation comme le cacao et le coton. Chaque pays a un peu ses grandes productions à l’export. La contractualisation marche plutôt bien sur ce plan. Le gros enjeu est sur les productions qui ne sont pas destinées à l’export et sont écoulées majoritairement sur le marché intérieur. Des coopératives agricole réfléchissent sur la possibilité de la mise en relation et de création d’un espace de contractualisation entre les collèges des producteurs, transformateurs et commerçants de la filière des céréales.

#Contractualisation_agricole

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