Engrais vert
Améliorer la structure du sol
La présence d'un couvert végétal entre deux cultures assure la protection du sol en surface tandis que le système racinaire favorise l'aération, la perméabilité et la cohésion du sol. L'utilisation d'un mélange d'engrais verts aux systèmes racinaires différents (fasciculés et pivotants) permet une structuration du sol sur plusieurs niveaux. Mais aussi, limiter le lessivage de l’azote (en occupant rapidement le sol en automne), attirer des auxiliaires (carabes, pollinisateurs...) Suivant les familles et les espèces d'engrais verts, ces facultés sont plus ou moins développées. De même leurs facultés à être détruits et recyclés ne sont pas équivalentes ; les variétés gélives, sans matière carbonées, sont très vite dégradées, contrairement aux variétés rustiques et lignifiées (seigle...) qui demandent une intervention mécanique.
#Potager #Engrais_vert
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La présence d'un couvert végétal entre deux cultures assure la protection du sol en surface tandis que le système racinaire favorise l'aération, la perméabilité et la cohésion du sol. L'utilisation d'un mélange d'engrais verts aux systèmes racinaires différents (fasciculés et pivotants) permet une structuration du sol sur plusieurs niveaux. Mais aussi, limiter le lessivage de l’azote (en occupant rapidement le sol en automne), attirer des auxiliaires (carabes, pollinisateurs...) Suivant les familles et les espèces d'engrais verts, ces facultés sont plus ou moins développées. De même leurs facultés à être détruits et recyclés ne sont pas équivalentes ; les variétés gélives, sans matière carbonées, sont très vite dégradées, contrairement aux variétés rustiques et lignifiées (seigle...) qui demandent une intervention mécanique.
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