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Bomboma Jean

Agriculture biologique

Critères des produits issus de la production biologique



Pour les produits agricoles biologiques, il faut carrément une culture évitant l'usage d'engrais chimique et produit de synthèse ; terres fertilisées par des engrais organiques et des minéraux naturels qui favorisent la vie du sol ; application du principe de précaution. les animaux doivent être nourris principalement avec des aliments biologiques ; soignés par méthodes douces ; élevés avec accès au plein air, espace vital maximum. Pour des produits transformés, ils sont constitués d’ingrédients agricoles biologiques contrôlés et éventuellement d’ingrédients agricoles non biologiques et d'ingrédients non agricoles autorisés par le Règlement européen.

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