Au nord de la Loire, les rendements obtenus sur des parcelles en sol profond non irriguées (sous réserve d’une pluviométrie estivale suffisante) peuvent être tout à fait satisfaisants.



En conditions de sols moins profonds, des écarts de rendements jusqu’à 20 q/ha par rapport à une situation irriguée sont à craindre, avec des écarts extrémisés lors des années sèches sur la période juin à octobre. Le semis dans des sols superficiels est déconseillé. Dans le sud et l’est de la France, la conduite du soja en sec n’est à envisager que sur des sols profonds, avec des rendements souvent compris entre 20 et 25 q/ha (contre 35 à 50 q/ha en conditions irriguées) ; les secteurs les moins contraints en eau (sud Aquitaine et bordure pyrénéenne) sont les plus adaptés à la conduite en sec.

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