Le service statistique du ministère de l’agriculture dévoile les estimations de rendements en maïs grain pour la récolte de 2019
Cette année, le potentiel de rendement du maïs grain a été entamé par la sécheresse et les fortes chaleurs de l'été.
En maïs grain non-irrigué, Agreste donne un rendement moyen de 75,2 q/ha, soit une baisse de 4 % sur un an et de 10,9 % par rapport à la moyenne quinquennale 2014-2018. Le potentiel du maïs grain irrigué est, lui aussi, en diminution : 104,9 q/ha, soit - 5,7 % sur un an et - 4,6 % comparé à 2014-2018. La baisse de production 2019 devrait toutefois être atténuée par la hausse des surfaces : + 5,9 % par rapport à 2018 (1,45 Mha en 2019). « Ces estimations pourraient toutefois être affinées en fonction du partage entre maïs grain et maïs ensilage », précise Agreste.
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En maïs grain non-irrigué, Agreste donne un rendement moyen de 75,2 q/ha, soit une baisse de 4 % sur un an et de 10,9 % par rapport à la moyenne quinquennale 2014-2018. Le potentiel du maïs grain irrigué est, lui aussi, en diminution : 104,9 q/ha, soit - 5,7 % sur un an et - 4,6 % comparé à 2014-2018. La baisse de production 2019 devrait toutefois être atténuée par la hausse des surfaces : + 5,9 % par rapport à 2018 (1,45 Mha en 2019). « Ces estimations pourraient toutefois être affinées en fonction du partage entre maïs grain et maïs ensilage », précise Agreste.
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