Récoltez dès que possible pour préserver la qualité
Il est recommandé de visiter chaque parcelle de maïs à l’approche de la récolte afin de noter l'état de la culture (blessures et/ou perforations par insectes foreurs, etc.) et d'estimer le risque de colonisation par les fusarium qui produiront d'autant plus de toxines que la récolte est retardée.
« Dans tous les cas, l’objectif reste de réaliser une récolte précoce, favorable à une bonne qualité sanitaire. Dès que la date de maturité physiologique est atteinte (entre 32 et 35 % d’humidité selon les types de grain et les conditions de fin de cycle), repérable avec l’apparition du point noir à la pointe des grains, il n'y a plus rien à gagner à laisser le maïs au champ, si ce n'est une perte d'humidité, sans intérêt pour une conservation humide. »
#Conseil_agronomique #Semis #Moisson #Maïs
www.talkag.com
www.semencesdefrance.com
« Dans tous les cas, l’objectif reste de réaliser une récolte précoce, favorable à une bonne qualité sanitaire. Dès que la date de maturité physiologique est atteinte (entre 32 et 35 % d’humidité selon les types de grain et les conditions de fin de cycle), repérable avec l’apparition du point noir à la pointe des grains, il n'y a plus rien à gagner à laisser le maïs au champ, si ce n'est une perte d'humidité, sans intérêt pour une conservation humide. »
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