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Pichon Gilbert

Le grand marché de vichy

Une affaire de goût



Il se passe toujours quelque chose au grand marché



Depuis longtemps, le marché couvert de Vichy est une référence en matière de produit locaux. 10 ans après sa restructuration, il accueille 45 commerçants fixes et 60 producteurs le samedi en mezzanine. Tous sont réunis par le Groupement des Utilisateurs du Grand Marché (GUGM). Pour sa nouvelle décennie, le marché se tourne plus que jamais vers l’authenticité, le goût et la gastronomie partagée.





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