Elevage
Les hypermarchés en chute libre
Une enquête a été menée par le crédoc sur le comportement d’achat des français
Le travail mené par le Centre de recherche pour l'étude et l'observation des conditions de vie (Crédoc), a permis de mieux cerner les personnes qui fréquentent un type de magasin, avec les différentes fréquences de fréquentations et le genre de motivations qui les animent. La satisfaction perçue au niveau de chaque type de circuit de distribution a également été mesurée. Il ressort aussi que par rapport à 2012, les consommateurs n'ont aucune hésitation lorsqu’il s’agit de fréquenter plusieurs types de commerces alimentaires en fonction des produits recherchés. Autre révélation mise en branle par cette étude, c’est la baisse de fréquentation des marchés forains au profit des magasins spécialisés de ventes de produits frais type Grand Frais, Nature en ville, Biocoop. Six profils de consommateurs a également été mis en évidence dans cette étude.
www.pleinchamp.com
#Crédoc #Hypermarchés #Consommateurs #Enquêtes
Une enquête a été menée par le crédoc sur le comportement d’achat des français
Le travail mené par le Centre de recherche pour l'étude et l'observation des conditions de vie (Crédoc), a permis de mieux cerner les personnes qui fréquentent un type de magasin, avec les différentes fréquences de fréquentations et le genre de motivations qui les animent. La satisfaction perçue au niveau de chaque type de circuit de distribution a également été mesurée. Il ressort aussi que par rapport à 2012, les consommateurs n'ont aucune hésitation lorsqu’il s’agit de fréquenter plusieurs types de commerces alimentaires en fonction des produits recherchés. Autre révélation mise en branle par cette étude, c’est la baisse de fréquentation des marchés forains au profit des magasins spécialisés de ventes de produits frais type Grand Frais, Nature en ville, Biocoop. Six profils de consommateurs a également été mis en évidence dans cette étude.
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