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Emart Gilbert

Points marchés

1er Octobre



Porc



La plupart des contrats de porc à Chicago ont terminé la session avec des gains dans les trois chiffres. Cette progression a notamment été stimulée par l’annonce de la nouvelle entente commerciale États-Unis, Mexique et Canda, l‘AEUMCA. Le 27 septembre dernier, le CME Lean Hog Index était en hausse de 1,11 $ à 66,45 $. Cet après-midi, la valeur moyenne des découpes de porc américain était en hausse de 97 cents à 81,05 $. Toujours cet après-midi, sur une base nationale, le prix moyen de la carcasse était en baisse de 5 cents à 63,05 $. En ce début de semaine, le cumulatif des abattages de porc US sous inspections fédérales est de 456 000 têtes. C’est une baisse de 16 000 têtes par rapport à la semaine dernière, mais une augmentation de 16 000 têtes comparativement à la même période l’an dernier.



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