Point marché
5 Octobre 2018
Bœuf
La performance des contrats de bœuf à Chicago a été partagée. Mais le contrat d’octobre 18 a terminé en hausse de 37,5 cents. Les contrats de veau ont dans la plupart des cas fini la journée au neutre à haussiers de 87,5 cents. Le 4 octobre dernier, le CME feeder cattle index était en hausse de 37 cents à 158,18 $. La valeur du surgelé était en baisse cet après-midi. La découpe «Choice» était en repli de 61 cents à 203,25 $ alors que celle «Select» a perdu 24 cents à 191,74 $. Le USDA estime le cumulatif hebdomadaire des abattages de bœuf sous inspections fédérales à 643 000 têtes. Le résultat est une baisse de 7000 têtes comparativement à la semaine dernière, mais une hausse de 7 000 têtes par rapport à la même période en 2017. Au cours de la journée, des offres au comptant de 111 $ ont circulé dans la plupart des régions américaines . Quelques ventes de 175 $ pour la carcasse ont également eu lieu dans le nord du pays. Le 2 octobre dernier, les spéculateurs actifs dans le secteur du bœuf à Chicago ont ajouté 5,107 contrats à leurs positions nettes acheteuses pour un total de 83,979 contrats.
www.grainwiz.com
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Bœuf
La performance des contrats de bœuf à Chicago a été partagée. Mais le contrat d’octobre 18 a terminé en hausse de 37,5 cents. Les contrats de veau ont dans la plupart des cas fini la journée au neutre à haussiers de 87,5 cents. Le 4 octobre dernier, le CME feeder cattle index était en hausse de 37 cents à 158,18 $. La valeur du surgelé était en baisse cet après-midi. La découpe «Choice» était en repli de 61 cents à 203,25 $ alors que celle «Select» a perdu 24 cents à 191,74 $. Le USDA estime le cumulatif hebdomadaire des abattages de bœuf sous inspections fédérales à 643 000 têtes. Le résultat est une baisse de 7000 têtes comparativement à la semaine dernière, mais une hausse de 7 000 têtes par rapport à la même période en 2017. Au cours de la journée, des offres au comptant de 111 $ ont circulé dans la plupart des régions américaines . Quelques ventes de 175 $ pour la carcasse ont également eu lieu dans le nord du pays. Le 2 octobre dernier, les spéculateurs actifs dans le secteur du bœuf à Chicago ont ajouté 5,107 contrats à leurs positions nettes acheteuses pour un total de 83,979 contrats.
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