Conseils à suivre
L’indicateur essentiel : les résiduels
Une bonne conduite de pâturage vise à laisser 3cm d’herbe derrière les vaches. Un seul indicateur est absolument à retenir pour savoir comment gérer ses pâturages : les résiduels. La couleur de la prairie est également un bon indicateur de gestion : si elle est blanche ou jaune, c’est mauvais signe. Les résiduels doivent être homogènes sur toute la prairie.
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