Point marché
11 Octobre 2018
Porc
Ce jeudi, la plupart des contrats de porc US ont fini en baisse de 3 chiffres. Par contre, le contrat d’octobre 18 a pris 20 cents surtout en raison de son expiration qui est prévue demain. Le 9 octobre dernier, le CME Lean Hog Index a été en hausse d’un centime à 69,34 $. Cet après-midi, la valeur moyenne des découpes de porc US était en baisse de 59 cents à 78,61 $. Sur une base nationale, le prix comptant américain moyen fut dans le rouge de 73 cents à 61,92 $. Le USDA estimait aujourd’hui le cumulatif hebdomadaire des abattages de porcs à 1,862 million de têtes, soit une augmentation de 1000 têtes par rapport à la semaine passée et de 17 000 têtes comparativement à la même période en 2017. Pour 2018, le USDA estime la production de porc US à la baisse de 250 millions de lb. à un total de 26,425 milliards de lb.. Cette situation s’explique par les réductions de production entre le 3ème et le 4ème trimestre.
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Porc
Ce jeudi, la plupart des contrats de porc US ont fini en baisse de 3 chiffres. Par contre, le contrat d’octobre 18 a pris 20 cents surtout en raison de son expiration qui est prévue demain. Le 9 octobre dernier, le CME Lean Hog Index a été en hausse d’un centime à 69,34 $. Cet après-midi, la valeur moyenne des découpes de porc US était en baisse de 59 cents à 78,61 $. Sur une base nationale, le prix comptant américain moyen fut dans le rouge de 73 cents à 61,92 $. Le USDA estimait aujourd’hui le cumulatif hebdomadaire des abattages de porcs à 1,862 million de têtes, soit une augmentation de 1000 têtes par rapport à la semaine passée et de 17 000 têtes comparativement à la même période en 2017. Pour 2018, le USDA estime la production de porc US à la baisse de 250 millions de lb. à un total de 26,425 milliards de lb.. Cette situation s’explique par les réductions de production entre le 3ème et le 4ème trimestre.
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