Ce qu’il faut savoir sur les couverts végétaux



Ce sont des cultures secondaires, semées entre deux cultures principales, destinées à occuper l'interculture dans un objectif agronomique et environnemental. Ces couverts sont parfois récoltés comme fourrage, mais ce n'est pas l'objectif principal. Les autres termes utilisés sont les engrais verts, les cultures intermédiaires, les Cipan. Le choix d’opter pour les couverts végétaux par les agriculteurs se fait en fonction des objectifs visés par chaque agriculteur et les situations qui se présentent.



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