-18695 Engrais verts pour vignes

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Pichon Gilbert

Engrais verts pour vignes

Ce qu’il faut savoir



Définition de son objectif technique



Selon l’IFV pôle Sud-Ouest, un engrais vert est « une plante cultivée pour augmenter la fertilité d’un sol et non pour être récoltée ». Pour certains, il servira à améliorer la structure du sol et sa capacité de rétention de l’eau grâce à l’action mécanique des racines. Pour d’autres, l’objectif sera de maîtriser les adventices ou de limiter l’érosion et le ruissellement. D’autres encore, viseront l’amélioration de l’activité biologique du sol et du taux de matière organique. Ou bel et bien l’apport d’éléments nutritifs, dans l’optique d’augmenter la fertilité du sol. Le préalable nécessaire à toute implantation d’engrais vert est de cerner les raisons pour lesquelles on s’oriente vers cet itinéraire. Cela conditionnera ensuite le choix des espèces et le mode opératoire.



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