Intérêts du paillage



Protéger les plantes cultivées des intempéries

Le fait de couvrir le sol limite les effets du climat sur celui-ci et sur les différentes formes de vie qui y prospèrent. Mais voyons plus précisément en quoi le paillage protège des intempéries :Il atténue les conséquences d’une canicule, à savoir un réchauffement excessif et un dessèchement du sol (avec une terre durcissant jusqu’à l’apparition de crevasses); Il aide à retenir les eaux de pluies et évite le ravinement en cas de fortes pluies ;Il limite l’évaporation ; Il atténue l’effet des brusques variations de températures et protège ainsi les habitants du sol.

Nourrir le sol

Les matériaux organiques, en particulier ceux se décomposant facilement, seront absorbés, digérés puis finalement transformés, par les êtres vivants du sol, en éléments nutritifs disponibles pour les plantes cultivées. Ainsi, l’herbe, le fumier ainsi que toutes sortes de matières organiques riches en azote, en se décomposant, apportent une nourriture abondante, rapidement disponible et particulièrement appréciée des légumes gourmands. La paille n’aura pas cet effet.

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