Une pratique pour protéger les animaux et fermiers
Sélection génétique
En France, l'écornage ou l'ébourgeonnage se pratique plutôt sur les vaches, car les mâles, destinés à l'abattage, vont être abattus assez jeunes. Afin de limiter la souffrance animale, CIWF encourage les alternatives à ces pratiques si c'est possible, et, dans le cas contraire, de privilégier l'ébourgeonnage, moins douloureux que l'écornage, par cautérisation avec un fer chaud avec une prise en charge de la douleur, avec anesthésie locale et analgésique.
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