Les petits exportateurs et le marché



Les petits exportateurs d'ananas devraient miser sur les marchés de niche, selon CBI.





En général, les consommateurs européens sont intéressés par les fruits tropicaux comme les ananas, mais leur consommation dépend de la disponibilité, du prix au détail et comment le produit est présenté.Ainsi, les petits exportateurs des pays en développement devraient chercher des moyens de se distinguer en termes de qualité, de prix et de durabilité, et d'éviter la concurrence avec les multinationales. "Ils pourraient ainsi astucieusement se concentrer sur des marchés de niche comme les fruits socialement responsables, la production écologique ou biologique ou les spécialités comme les ananas nains", préconise le CBI.

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