Alimentation animale
Deux cas de figures présentés ont été chiffrés par l’institut de l’élevage
1er cas : Scénario d'affouragement de complaisance
Il s’agit ici d’un élevage de 52 vaches à 6 753 l/VL qui a suffisamment de surface accessible au pâturage. Il n'aurait pas besoin d'avoir recours à l'affouragement en vert. Il va passer d'un système pâturage-foin à un système pâturage-affouragement-foin. L'éleveur sème 8 hectares de prairies temporaires pour trois ans. Il y réalise une fauche précoce de 3 t MS/ha, suivie de trois tours d'affouragement à 6,5 t MS. Il fertilise avec 250 kg de 14/11/21 au printemps, 150 kg d'ammonitrate après la 1re coupe précoce, 100 kg d'ammonitrate après la 2e coupe et 30 m3 de lisier à l'automne. Il fauche 10 hectares de plus de surfaces qui ne sont plus pâturées par les vaches. Cela fait 30 t MS de foin récoltées en plus. " Soit l'éleveur s'en sert de stock de précaution, soit il vend cet excédent, avec le risque que l'année suivante il ait besoin de davantage de stocks et qu'il soit obligé d'acheter avec des prix élevés.
www.talkag.com
www.pleinchamp.com
#Alimentation_animale
1er cas : Scénario d'affouragement de complaisance
Il s’agit ici d’un élevage de 52 vaches à 6 753 l/VL qui a suffisamment de surface accessible au pâturage. Il n'aurait pas besoin d'avoir recours à l'affouragement en vert. Il va passer d'un système pâturage-foin à un système pâturage-affouragement-foin. L'éleveur sème 8 hectares de prairies temporaires pour trois ans. Il y réalise une fauche précoce de 3 t MS/ha, suivie de trois tours d'affouragement à 6,5 t MS. Il fertilise avec 250 kg de 14/11/21 au printemps, 150 kg d'ammonitrate après la 1re coupe précoce, 100 kg d'ammonitrate après la 2e coupe et 30 m3 de lisier à l'automne. Il fauche 10 hectares de plus de surfaces qui ne sont plus pâturées par les vaches. Cela fait 30 t MS de foin récoltées en plus. " Soit l'éleveur s'en sert de stock de précaution, soit il vend cet excédent, avec le risque que l'année suivante il ait besoin de davantage de stocks et qu'il soit obligé d'acheter avec des prix élevés.
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