La présence d’Albugo tragopogonis (rouille blanche) est caractérisée par des taches foliaires vert-jaune, boursouflées, le plus souvent localisées dans la partie apicale de la feuille. A la face inférieure de la feuille et au niveau des cloques, on observe la présence de croûtes blanc crème. Parfois, les taches foliaires peuvent apparaître en bordure des nervures principales et ressembler étrangement à des symptômes de mildiou. Des symptômes peuvent aussi se manifester sur les pétioles, la tige et les bractées du capitule, sous forme de taches superficielles vert glauque et d’un aspect huileux. Sous les épidermes infectés, on peut observer la présence de ponctuations noires (forme de conservation du champignon).