Information marché bovins
21 Décembre 2018
Les contrats de bœuf US aux échéances les plus rapprochées ont fini en hausse. Les autres, différés, ont terminé la session en baisse. Le 20 décembre dernier, le CME feeder cattle index était en hausse. L’après-midi, la valeur du surgelé était dans le vert. La découpe «Choice» a pris 1,58 $ à 214,05 $. Celle «Select» a gagné 2,24 $ à 207,50 $. Le USDA estime le cumulatif hebdomadaire des abattages sous inspections fédérales à 659,000 têtes, une baisse de 5,000 têtes comparativement à la semaine précédente et de 48,000 têtes par rapport à la même période en 2017. Cette semaine, des ventes au comptant de la carcasse à 190 $ ont été enregistrées. Ce matin paraissait le rapport Cold Storage qui a indiqué que les stocks de surgelé de bœuf ont été de 514,72 millions de lbs. au cours du mois de novembre dernier. Ce serait légèrement moins qu’en octobre, mais aussi une hausse de 6,09 % par rapport à la même période l’an dernier.
www.grainwiz.com
#Marché_à _terme #Bovins
Les contrats de bœuf US aux échéances les plus rapprochées ont fini en hausse. Les autres, différés, ont terminé la session en baisse. Le 20 décembre dernier, le CME feeder cattle index était en hausse. L’après-midi, la valeur du surgelé était dans le vert. La découpe «Choice» a pris 1,58 $ à 214,05 $. Celle «Select» a gagné 2,24 $ à 207,50 $. Le USDA estime le cumulatif hebdomadaire des abattages sous inspections fédérales à 659,000 têtes, une baisse de 5,000 têtes comparativement à la semaine précédente et de 48,000 têtes par rapport à la même période en 2017. Cette semaine, des ventes au comptant de la carcasse à 190 $ ont été enregistrées. Ce matin paraissait le rapport Cold Storage qui a indiqué que les stocks de surgelé de bœuf ont été de 514,72 millions de lbs. au cours du mois de novembre dernier. Ce serait légèrement moins qu’en octobre, mais aussi une hausse de 6,09 % par rapport à la même période l’an dernier.
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