Description de la maladie des GRILLURES DE L'ORGE



Depuis quelques années, les orges sont touchées par un phénomène nouveau : la présence de grillures, principalement sur la dernière feuille, parfois sur l'étage inférieur et sur l'épi.Les grillures apparaissent après la floraison de façon soudaine.Les origines des grillures sont d'ordre différent : la grillure parasitaire est due à des parasites secondaires de type Alternaria sp., Stemphylium sp., Epicoccum sp ou à la présence de Ramularia collo-cygni, et la grillure non parasitaire est due à un stress climatique (ozone, U.V., sécheresse, froid, séquences climatiques très différentes) ou à des grillures polliniques. Il existe deux types de grillures. Les Grillures parasitaires se distinguent par des symptômes qui apparaissent sur les feuilles, les tiges, les gaines ou les barbes : des mouchetures, taches ou plages entières, de couleur brun à brun-noir sont entourées d'un halo chlorotique. On constate la présence de fructification à la loupe bino (face inférieure et sur tâches brunes). Les Grillures non parasitaires par contre se distinguent par Des mouchetures, taches ou plages entières, de couleur brun à brun-noir apparaissent sur les feuilles, principalement sur la face supérieure. Elles ne sont pas entourées d'un halo jaune

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