02 Février 2019



La viande polonaise écoulée frauduleusement en France localisée



Depuis vendredi, plusieurs pays de l'Union européenne, dont la France, cherchent à localiser, pour en empêcher la consommation et la détruire, de la viande de boeuf en provenance de Pologne, issue d'un abattage illégal et dont près de trois tonnes ont été exportées dans l'UE. En France, les services sanitaires ont découvert près de 800 kilogrammes de cette viande qui, selon Varsovie, ne présente pas de risque sanitaire. A l'issue d'un premier bilan, 500 kilogrammes avaient été retrouvés et détruits, 150 kilogrammes vendus à des consommateurs, en boucherie notamment, et 145 kilogrammes restaient à retrouver, ce qui est désormais chose faite. Pour autant, le retrait du marché de ces derniers lots s'avère plus complexe que pour le reste car ils ont été mélangés à d'autres viandes. "Les 145 kilogrammes restants ont été identifiés dans des lots de viande commercialisés par des grossistes, boucheries ou restaurants", a annoncé samedi soir le ministère de l'Agriculture dans un communiqué.

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