Leclerc entre dans le porc bien-être
05 Février 2019
Souhaitant être un « bon élève » des états généraux de l’alimentation, le grand distributeur a pris soin d’élaborer son cahier des charges intitulé « Collectif Niveau 2 » (lumière naturelle dans les bâtiments d’engraissement, truies élevées avec leurs porcelets dans des cases, présence d’objets manipulables organiques) avec les groupements de producteurs, des éleveurs et des ONG. Il constitue une évolution majeure de cahiers des charges plus larges (« Collectif » et « Collectif Niveau 1 », ce dernier mettant en avant des animaux nourris sans OGM et sans antibiotiques à partir de quarante-deux jours d’âge) mis en place au fil des ans pour inciter les producteurs fournisseurs de Kermené (38 000 porcs abattus par semaine) à améliorer leurs pratiques.
#Elevage
#Porc
wikiagri.fr
Souhaitant être un « bon élève » des états généraux de l’alimentation, le grand distributeur a pris soin d’élaborer son cahier des charges intitulé « Collectif Niveau 2 » (lumière naturelle dans les bâtiments d’engraissement, truies élevées avec leurs porcelets dans des cases, présence d’objets manipulables organiques) avec les groupements de producteurs, des éleveurs et des ONG. Il constitue une évolution majeure de cahiers des charges plus larges (« Collectif » et « Collectif Niveau 1 », ce dernier mettant en avant des animaux nourris sans OGM et sans antibiotiques à partir de quarante-deux jours d’âge) mis en place au fil des ans pour inciter les producteurs fournisseurs de Kermené (38 000 porcs abattus par semaine) à améliorer leurs pratiques.
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