Le cajou
Le marché du cajou en 2018
Des évolutions constatées au niveau commercial et transformation de la noix de cajou.
Il n'y a pas de bouleversement significatif mais quelques évolutions à observer tant au niveau du commerce des noix de cajou brutes que de la transformation en amande. Ainsi, l’Afrique de l’Ouest renforce sa position de premier exportateur de noix de cajou brute et la Côte d’Ivoire, quatrième transformateur mondial, pourrait supplanter le Brésil cette année à la troisième place. Le commerce de la noix de cajou brute a stagné en 2018 mais l’Afrique de l’Ouest a gagné des parts de marché. En effet, d’après les chiffres donnés par le spécialiste N’Kalô, les trois principaux transformateurs – le Vietnam, l’Inde et le Brésil – ont importé 2,040 millions de tonnes (Mt) de noix de cajou brutes en 2018, soit sensiblement le même montant qu’en 2017 (2,020 Mt), la baisse des importations du Vietnam et du Brésil étant compensée par la hausse de celles de l’Inde.
#Cajou
www.talkag.com via @talk_ag
www.commodafrica.com
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Il n'y a pas de bouleversement significatif mais quelques évolutions à observer tant au niveau du commerce des noix de cajou brutes que de la transformation en amande. Ainsi, l’Afrique de l’Ouest renforce sa position de premier exportateur de noix de cajou brute et la Côte d’Ivoire, quatrième transformateur mondial, pourrait supplanter le Brésil cette année à la troisième place. Le commerce de la noix de cajou brute a stagné en 2018 mais l’Afrique de l’Ouest a gagné des parts de marché. En effet, d’après les chiffres donnés par le spécialiste N’Kalô, les trois principaux transformateurs – le Vietnam, l’Inde et le Brésil – ont importé 2,040 millions de tonnes (Mt) de noix de cajou brutes en 2018, soit sensiblement le même montant qu’en 2017 (2,020 Mt), la baisse des importations du Vietnam et du Brésil étant compensée par la hausse de celles de l’Inde.
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