Points marchés du boeuf
Sortie le 06 Février 2019
La plupart des contrats de bœuf à Chicago ont terminé la session au neutre à baissier de 47,5 cents. Les contrats de veau aux échéances les plus rapprochées ont clôturé dans le rouge de 40 à 65 cents. Le 5 février dernier, le CME feeder cattle index était en recul d’une cent à 141,53 $. Cet après-midi, la valeur du surgelé a été en progression partagée avec un «spread» Ch/Se à 5,20 $. La découpe «Choice» était en hausse de 55 cents à 217,57 $. Celle «Select» a fait l’inverse en perdant 73 cents à 212,37 $. Pour la semaine, le USDA estime le cumulatif des abattages sous inspections fédérales à 353,000 têtes, une augmentation de 4,000 têtes par rapport à la semaine précédente et une autre de 7,000 têtes comparativement à la même période en 2018. 161 têtes ont été vendues ce matin à l’encan du Feeder Cattle Exchange. Un total de 294 têtes avait été offert. Un lot est parti à 124 $ et l’autre à 124,25 $.
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La plupart des contrats de bœuf à Chicago ont terminé la session au neutre à baissier de 47,5 cents. Les contrats de veau aux échéances les plus rapprochées ont clôturé dans le rouge de 40 à 65 cents. Le 5 février dernier, le CME feeder cattle index était en recul d’une cent à 141,53 $. Cet après-midi, la valeur du surgelé a été en progression partagée avec un «spread» Ch/Se à 5,20 $. La découpe «Choice» était en hausse de 55 cents à 217,57 $. Celle «Select» a fait l’inverse en perdant 73 cents à 212,37 $. Pour la semaine, le USDA estime le cumulatif des abattages sous inspections fédérales à 353,000 têtes, une augmentation de 4,000 têtes par rapport à la semaine précédente et une autre de 7,000 têtes comparativement à la même période en 2018. 161 têtes ont été vendues ce matin à l’encan du Feeder Cattle Exchange. Un total de 294 têtes avait été offert. Un lot est parti à 124 $ et l’autre à 124,25 $.
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