Points marchés du porc
Sortie le 06 Février 2019
La majorité des contrats de porc à Chicago ont fini la journée au neutre à baissier de 70 cents. Le 4 février dernier, le CME Lean Hog Index était en baisse de 5 cents par rapport au jour précédent à 57,36 $. Cet après-midi, la valeur moyenne des découpes de porc a été en recul de 61 cents à 65,61 $. Le flanc de porc fut la seule découpe à la hausse (+ 4,83 $) Sur une base nationale, le prix moyen au comptant de la carcasse était en baisse de 43 cents à 49,77 $. Le USDA considère le cumulatif hebdomadaire des abattages sous inspections fédérales à 1,429 million de têtes. C'est bien supérieur à la semaine précédente et de 40,000 têtes de plus par rapport à la même période l’an passé.
#Porc
#Marché_à_terme
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La majorité des contrats de porc à Chicago ont fini la journée au neutre à baissier de 70 cents. Le 4 février dernier, le CME Lean Hog Index était en baisse de 5 cents par rapport au jour précédent à 57,36 $. Cet après-midi, la valeur moyenne des découpes de porc a été en recul de 61 cents à 65,61 $. Le flanc de porc fut la seule découpe à la hausse (+ 4,83 $) Sur une base nationale, le prix moyen au comptant de la carcasse était en baisse de 43 cents à 49,77 $. Le USDA considère le cumulatif hebdomadaire des abattages sous inspections fédérales à 1,429 million de têtes. C'est bien supérieur à la semaine précédente et de 40,000 têtes de plus par rapport à la même période l’an passé.
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