Points marchés du porc
Sortie le 22 Février 2019
La progression des contrats de porc à Chicago a été timide. Ceux aux échéances les plus rapprochées ont terminé la journée à la hausse de 2,60 $ à 2,975 $. Le 19 février dernier, le CME Lean Hog Index était en baisse de 30 cents par rapport au jour précédent à 54,13 $. Cet après-midi, la valeur moyenne des découpes de porc US a été en hausse de 1,06 $ à 61,23 $. Le flanc de porc a progressé de 9,56 $. Sur une base nationale, le prix moyen de la carcasse était en recul de 1,53 $ à 46,37 $. Pour la semaine, le USDA estime le cumulatif des abattages sous inspections fédérales à 1,890 million de têtes, une hausse de 59,000 têtes par rapport à la semaine dernière et de 91,000 têtes comparativement à la même période l’an passé.
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La progression des contrats de porc à Chicago a été timide. Ceux aux échéances les plus rapprochées ont terminé la journée à la hausse de 2,60 $ à 2,975 $. Le 19 février dernier, le CME Lean Hog Index était en baisse de 30 cents par rapport au jour précédent à 54,13 $. Cet après-midi, la valeur moyenne des découpes de porc US a été en hausse de 1,06 $ à 61,23 $. Le flanc de porc a progressé de 9,56 $. Sur une base nationale, le prix moyen de la carcasse était en recul de 1,53 $ à 46,37 $. Pour la semaine, le USDA estime le cumulatif des abattages sous inspections fédérales à 1,890 million de têtes, une hausse de 59,000 têtes par rapport à la semaine dernière et de 91,000 têtes comparativement à la même période l’an passé.
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