Points marchés du bœuf
Sortie le 28 Février 2019
Depuis le début de la semaine, les offres au comptant ont été aux alentours de 125 $ pour le vivant et de 202 $ pour la carcasse. Pour le rapport semi-annuel Cattle Inventory, qui a été présenté cet après-midi, il a indiqué qu’en date du 1er janvier dernier, les inventaires du bétail et des veaux étaient en hausse de 0,49 % comparativement à l’an passé à 94,76 millions de têtes. Les analystes s’attendaient plutôt à une augmentation de seulement 0,1 %. Le nombre de vaches a été en hausse de 0,95 % à 31,766 millions de têtes. Le remplacements des génisses a baissé de 3 % à 5,924 millions de têtes. La production de veau a été en progression de 1,8 % à 36,403 millions de têtes. Dans la semaine du 21 février dernier, les ventes à l’exportation de bœuf US ont été de 16,684 tonnes.
#Bœuf
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Depuis le début de la semaine, les offres au comptant ont été aux alentours de 125 $ pour le vivant et de 202 $ pour la carcasse. Pour le rapport semi-annuel Cattle Inventory, qui a été présenté cet après-midi, il a indiqué qu’en date du 1er janvier dernier, les inventaires du bétail et des veaux étaient en hausse de 0,49 % comparativement à l’an passé à 94,76 millions de têtes. Les analystes s’attendaient plutôt à une augmentation de seulement 0,1 %. Le nombre de vaches a été en hausse de 0,95 % à 31,766 millions de têtes. Le remplacements des génisses a baissé de 3 % à 5,924 millions de têtes. La production de veau a été en progression de 1,8 % à 36,403 millions de têtes. Dans la semaine du 21 février dernier, les ventes à l’exportation de bœuf US ont été de 16,684 tonnes.
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