Points marchés du porc
Sortie le 28 Février 2019
La plupart des contrats de porc à Chicago ont fini la session en hausse de 30 cents. Le 26 février dernier, le CME Lean Hog Index était en baisse de 3 cents par rapport au jour précédent à 52,82 $. Cet après-midi, la valeur moyenne des découpes a été en progression de 92 cents à 60,49 $. Sur une base nationale, le prix moyen au comptant de la carcasse était dans le rouge de 56 cents à 44,72 $. Pour la semaine, le USDA considère le cumulatif des abattages sous inspections fédérales à 1,786 millions de têtes, un résultat bien en deçà de la semaine passée et de l’an dernier à la même période. Pour les ventes à l’exportation de la semaine du 21 février dernier, les ventes de porc ont été de 28,911 tonnes. Le Mexique a été le principal acheteur avec 8,800 tonnes. La Chine venait ensuite avec 5,400 tonnes.
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La plupart des contrats de porc à Chicago ont fini la session en hausse de 30 cents. Le 26 février dernier, le CME Lean Hog Index était en baisse de 3 cents par rapport au jour précédent à 52,82 $. Cet après-midi, la valeur moyenne des découpes a été en progression de 92 cents à 60,49 $. Sur une base nationale, le prix moyen au comptant de la carcasse était dans le rouge de 56 cents à 44,72 $. Pour la semaine, le USDA considère le cumulatif des abattages sous inspections fédérales à 1,786 millions de têtes, un résultat bien en deçà de la semaine passée et de l’an dernier à la même période. Pour les ventes à l’exportation de la semaine du 21 février dernier, les ventes de porc ont été de 28,911 tonnes. Le Mexique a été le principal acheteur avec 8,800 tonnes. La Chine venait ensuite avec 5,400 tonnes.
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