Points marchés du bœuf
Sortie le 01 Mars 2019
La majorité des contrats de bœuf à Chicago ont fini la session en hausse de 37,5 cents. Le contrat avril 19 a clôturé en baisse de 30 cents. Pour la semaine, il a toutefois progressé de 0,52 %. Les contrats de veau aux échéances les plus rapprochées ont terminé en baisse de 20 cents à 1,65 $. Ceux différés ont clôturé en hausse. Le 28 février dernier, le CME feeder cattle index était en baisse de 71 cents à 139,23 $. Cet après-midi, la valeur du surgelé a été en hausse avec un «spread» Ch/Se à 4,50 $. La découpe «Choice» était en progression de 1,34 $ à 221,29 $. Celle «Select» a suivi en prenant 1,52 $ à 216,79 $. Le USDA estime le cumulatif hebdomadaire des abattages sous inspections fédérales à 603,000 têtes, ce qui correspond à une augmentation de 26,000 têtes par rapport à la semaine passée, mais également une baisse de 8,000 têtes comparativement à la même période en 2018. Des ventes au comptant à 128 $ pour le vivant ont été enregistrées dans le Sud des États-Unis. D’autres l’ont été entre 128 $ et 129 $ dans le Nord. Quelques ventes à 205 $ pour la carcasse ont été rapportées durant la journée.
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La majorité des contrats de bœuf à Chicago ont fini la session en hausse de 37,5 cents. Le contrat avril 19 a clôturé en baisse de 30 cents. Pour la semaine, il a toutefois progressé de 0,52 %. Les contrats de veau aux échéances les plus rapprochées ont terminé en baisse de 20 cents à 1,65 $. Ceux différés ont clôturé en hausse. Le 28 février dernier, le CME feeder cattle index était en baisse de 71 cents à 139,23 $. Cet après-midi, la valeur du surgelé a été en hausse avec un «spread» Ch/Se à 4,50 $. La découpe «Choice» était en progression de 1,34 $ à 221,29 $. Celle «Select» a suivi en prenant 1,52 $ à 216,79 $. Le USDA estime le cumulatif hebdomadaire des abattages sous inspections fédérales à 603,000 têtes, ce qui correspond à une augmentation de 26,000 têtes par rapport à la semaine passée, mais également une baisse de 8,000 têtes comparativement à la même période en 2018. Des ventes au comptant à 128 $ pour le vivant ont été enregistrées dans le Sud des États-Unis. D’autres l’ont été entre 128 $ et 129 $ dans le Nord. Quelques ventes à 205 $ pour la carcasse ont été rapportées durant la journée.
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