Points marchés du bœuf
Sortie le 04 Mars 2019
La majorité des contrats de bœuf à Chicago ont fini la journée au neutre à baisser de 1,20 $. Les contrats de veau ont eu une progression partagée. Ceux aux échéances les plus rapprochées ont clôturé en baisse. Ceux différés ont plutôt terminé la session au neutre à hausser de 1,075 $. Le 1er mars dernier, le CME feeder cattle index était dans le vert de 36 cents à 139,59 $. Cet après-midi, la valeur du surgelé a été en hausse avec un «spread» à 6,34 $. La découpe «Choice» a pris 2,26 $ à 223,55 $. Celle «Select» a suivi en gagnant 42 cents à 217,21 $. Le USDA estime le cumulatif hebdomadaire des abattages sous inspections fédérales à 116,000 têtes, une augmentation de 2,000 têtes par rapport à la semaine précédente et une diminution de 2,000 têtes comparativement à la même période en 2018.
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La majorité des contrats de bœuf à Chicago ont fini la journée au neutre à baisser de 1,20 $. Les contrats de veau ont eu une progression partagée. Ceux aux échéances les plus rapprochées ont clôturé en baisse. Ceux différés ont plutôt terminé la session au neutre à hausser de 1,075 $. Le 1er mars dernier, le CME feeder cattle index était dans le vert de 36 cents à 139,59 $. Cet après-midi, la valeur du surgelé a été en hausse avec un «spread» à 6,34 $. La découpe «Choice» a pris 2,26 $ à 223,55 $. Celle «Select» a suivi en gagnant 42 cents à 217,21 $. Le USDA estime le cumulatif hebdomadaire des abattages sous inspections fédérales à 116,000 têtes, une augmentation de 2,000 têtes par rapport à la semaine précédente et une diminution de 2,000 têtes comparativement à la même période en 2018.
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