Alternaria triticina est un agent pathogène des plantes qui cause la brûlure des feuilles chez le blé. La maladie cause des lésions foliaires nécrotiques et, dans les cas graves, les graines se ratatinent. Ce champignon phytopathogène est l'agent de l'alternariose du blé. L’Alternaria peut entraîner des pertes de rendement élevées lors d’une infection grave du blé et de l’orge. L’infection se produit par la transmission par la graine plantée dans un sol infecté ou à partir de résidus de cultures infestées. A. triticina est incapable d’infecter de jeunes semis de blé sous environ quatre semaines, avec des symptômes non observés jusqu'à ce que les plantes aient environ sept semaines. La susceptibilité augmente avec l'âge de la plante.