Points marchés du bœuf
Sortie le 06 Mars 2019
La plupart des contrats de bœuf à Chicago ont clôturé en baisse. Par contre, le contrat avril 19 a pris 7,5 cents. Les contrats de veau ont fini la journée en baisse de 22,5 cents à 1,05 $. Le 5 mars dernier, le CME feeder cattle index était en recul de 4 cents à 139,59 $. Cet après-midi, la valeur du surgelé a été en progression avec un «spread» Ch/Se à 6,56 $. La découpe «Choice» a gagné 89 cents à 224,93 $. Celle «Select» a suivi en prenant 58 cents à 218,37 $. Pour la semaine, le USDA estime le cumulatif des abattages sous inspections fédérales à 350,000 têtes, ce qui correspond à une baisse de 1,000 têtes par rapport à la semaine précédente et d’une augmentation de 1,000 têtes comparativement à la même période en 2018. Aujourd’hui, le Feeder Cattle Exchange n’a pas vendu les 300 têtes offertes à son encan en ligne. La majeure partie des lots était offerte à 128 $. Vers la mi-journée des offres à 205 $ pour le vivant ont été observées au Nebraska.
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#Marché_à_terme
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La plupart des contrats de bœuf à Chicago ont clôturé en baisse. Par contre, le contrat avril 19 a pris 7,5 cents. Les contrats de veau ont fini la journée en baisse de 22,5 cents à 1,05 $. Le 5 mars dernier, le CME feeder cattle index était en recul de 4 cents à 139,59 $. Cet après-midi, la valeur du surgelé a été en progression avec un «spread» Ch/Se à 6,56 $. La découpe «Choice» a gagné 89 cents à 224,93 $. Celle «Select» a suivi en prenant 58 cents à 218,37 $. Pour la semaine, le USDA estime le cumulatif des abattages sous inspections fédérales à 350,000 têtes, ce qui correspond à une baisse de 1,000 têtes par rapport à la semaine précédente et d’une augmentation de 1,000 têtes comparativement à la même période en 2018. Aujourd’hui, le Feeder Cattle Exchange n’a pas vendu les 300 têtes offertes à son encan en ligne. La majeure partie des lots était offerte à 128 $. Vers la mi-journée des offres à 205 $ pour le vivant ont été observées au Nebraska.
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